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緑黄色野菜たっぷりのバランスのよい食事を

2007.12.13(15:41)
「はつらつとした若さ」を貯蓄するには、緑黄色野菜たっぷりの食生活を。

たとえば、ブロッコリーやピーマンに含まれるビタミンC、にんじんやかぼちゃに含まれるβーカロテンやビタミンEは、「抗酸化ビタミン」と呼ばれるパワーを持ち、活性酸素が細胞を酸化させるのを防いでいます。 牡蠣などに多く含まれる亜鉛などのミネラル類も、こうしたビタミンのはたらきを助けるので、合わせてとるのがおすすめ。

そのほかにも、トマトに含まれるリコピンや、大豆製品に含まれるイソフラボンなど多種類の成分をバランスよくとりましょう。



DHCリコピン 30日分⇒すぐれた抗酸化パワー、完熟トマトから抽出したカロテノイドの一種。



こうした食品がなかなかとれないときは、サプリメントを利用するのもよい方法です。

抗酸化作用のある食品から抽出したエキスや、野菜の栄養が効率よくとれます。

今日の食事。

朝:パン、ホットコーヒー、ヨーグルト、DHCフォースリーン1粒。

昼:ご飯、ビーフシチュー、DHCフォースリーン1粒。

晩:天津飯、餃子、ミニワンタン、DHCフォースリーン1粒。(の予定)

予定と書いたのは、今から神戸のルミナリエに行ってきます(南京街辺りで)。彼女といってまいります。
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